在炒菜的时分很多人习惯性的放一点儿香油，首要是因为香油滋味特别的香，可以让菜肴的滋味愈加的丰厚。可是当吃香油多了之后，就发现了自己的日子就离不开香油了，做任何的菜肴都会想要放一点儿香油。那么，经常吃香油炒菜好吗？
在往常炒菜的时分放一点儿香油，可以让菜肴的滋味更香，所以在做菜的时分放一点儿香油是不错的挑选。可是香油的滋味很香很香，并且它被人体吃了进去之后只要小部分营养物质被消化，大部分都会跟着人的排泄物排出体外的，因而它所富含的营养物质并不会被人体给吸收，吃再多的香油也无法确保能将其营养物质悉数摄入。
香油是不适合高温，所以一般是在炒菜末端之后才放一点儿，要是它通过高温处理就会发生不容易被人体吸收、分化的物质，因而在炒菜一开始的时分肯定不能放香油，假如一开始就放香油的话长时间如此危害到的肯定是自己的健康。
虽然在炒菜的时分放一点香油是可以让菜肴变得很香很香，可是在量上也应该要把控好，放多了香油炒菜也是十分难吃的。
