蜂蜜是一件特别养分的食物，很多人都爱用来泡水喝。可是现在的蜂蜜保存的并不关闭，并且蜂蜜的纯度也不行，所以保存的时刻不能够过长，可是仍是有很多人都不理解，认为蜂蜜保存的越久越好。蜂蜜放时刻长了还能吃吗？
一般来说，蜂蜜的质量和时刻有直接的联系，新鲜的蜂蜜养分成分是最高的，跟着时刻推移，养分成分也会逐步丢失。可是假设蜂蜜保存的办法正确，蜂蜜能够保存数年不蜕变，天然放的时刻长也能吃。超市里的蜂蜜保质期一般是两年，超越两年了我们就不要吃了。
假设我们吃了的蜂蜜发酵了，有酸味则可能阐明蜂蜜现已蜕变了，蜂蜜蜕变有两种目标一个便是蜂蜜变酸了，一个便是蜂蜜变稀了，假设遇到这两种状况朋友们就得留意着了。假设没有什么怪味，色彩也正常那么这个蜂蜜便是还能吃的了。
由于蜂蜜有抗氧化成效，假设密封时刻较长，不与空气触摸，蜂蜜就能够保存很长的一段时刻。假设是天然老练的蜂蜜，没有酸味，不管是要放多久，仍然是能够吃的。这个对人体的身体是没有坏处的，天然蜂蜜的保质期通常是由蜂蜜的质量而定的。
