原标题：讲真，土鸡蛋真的更有养分吗？本相是……
在咱们的日常菜单中
鸡蛋能够说是无处不在
物美价廉、养分丰厚
煎鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋
鸡蛋羹、玉子烧、鸡蛋饼
……
鸡蛋的做法千变万化
从家庭餐桌到星级餐厅
它能够毫无违和感地出现在各种菜品里
但或许正因为它这么“友爱亲民”，许多人在选购和烹饪鸡蛋的时分并不介意办法和技巧，乃至存在许多误区。鸡蛋能够生着吃吗？ 土鸡蛋真的比一般鸡蛋更有养分？你知道鸡蛋为什么有不同色彩以及选哪种最好吗？戳视频，立刻告知你答案！
视频/中国医药报社 视频工作室
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