动脉硬化是日子中常常会呈现的一个病症，可以说呈现了这个疾病对身体的影响很大。所以说在平常的时分应该多加留意饮食，经过留意饮食改进这一症状。当然假如严峻的话也是需求及时的进行及时有用的医治的。那么动脉硬化吃什么蔬菜呢？
动脉硬化吃什么蔬菜
一、马铃薯
马铃薯是不错的挑选，马铃薯中含有很多维生素B6，有较好的避免动脉硬化的效果。现在，心脑血管疾病患者日益增多，可能与粮食过火精密、维生素B6摄入缺乏有关。马铃薯中有非常可观的泛酸，人体内泛酸正常，则会使交感神经功能健全，血压就会比较稳定。
二、山芋
山芋所含蛋白质中粘液蛋白质量很高，粘液蛋白能避免脂肪沉积在血管壁，然后保持血管壁的正常弹性。山芋中的纤维素还能阻挠糖类转化为脂肪。防备动脉硬化，无妨吃点山芋。
三、黑木耳
黑木耳有明显的按捺血小板凝聚的效果，也是防备动脉硬化的“良药”。由于血小板越高，发作动脉硬化和构成血栓的可能性就越大，所以黑木耳对防备动脉硬化和血栓构成非常有用。
四、洋葱
洋葱防备动脉硬化效果，它有助于散失血管内瘀血块。别的，洋葱和青翠、大葱等其他葱中所含的葱素可以更好的下降胆固醇，阻挠血小板不正常的凝结，有用避免动脉硬化的效果。
动脉硬化的前期症状有哪些
1、头晕头疼
前期的动脉硬化，会让人感觉头晕头疼，并且多发在脑门和后脑呈现的钝疼。在身体变化时呈现头晕。走路不稳，也可发作晕厥、眼球震颤、厌恶等，并且伴有吞吐困难等现象。
2、记忆力减退
前期的动脉硬化，会使人留意力不会集，劳动能力下降，作业学习都很费劲，并且记忆力减退的体现非常快，遇事往事，但记忆力残缺体现不是很明显。
3、前期睡觉妨碍
前期动脉硬化变现失眠，难入眠，多梦，易吵醒，盗汗等体现。并且心情行为改动很大。别的动脉硬化可因脑部安排劳累不同发作病变，是病况多样化。
针对动脉硬化这个疾病一定要分外的注重，假如不及时诊治的话，可能会形成很严峻的结果。不只要及时的医治，并且在饮食上也应该多吃一些可以散失血管淤血的食物。这样的话就可以有用的防备这个疾病的发作，才干更好的维护自己的身体。
