娃娃菜是餐桌上常见的蔬菜，尽管它的外形跟白菜很像，可是营养价值百科却比大白菜更丰厚，因而人们都乐意挑选吃娃娃菜。不过前不久在网上有传言说娃娃菜有必定毒性，菜心部位是不能吃的，那娃娃菜菜心能不能吃？
其实娃娃菜的菜心是能够吃的，营养价值百科也十分的高。网上传言说不能吃的娃娃菜菜心是通过药水浸泡的，并不是一切的娃娃菜菜心都有毒，仅仅那些不良商家售卖的娃娃菜菜心不能吃。假如购买到了这种通过药水浸泡的娃娃菜，那不仅仅菜心，整个娃娃菜都是不能食用的。
为了食用安全，在购买娃娃菜的时分，我们必定要仔细挑选。尽量挑选新鲜的娃娃菜，并且要闻一闻娃娃菜的滋味，假如菜叶上有一种冲鼻的药水味，那就不要购买了，很可能便是被药水浸泡过的。
我们在购买娃娃菜的时分，还需要注意跟大白菜菜心区分隔，不要错把大白菜的菜心当成是娃娃菜。娃娃菜的个头一般是比较小的，在根部没有被撕掉菜叶的痕迹。假如在购买的时分发现娃娃菜的个头比较大，且根部有被撕掉菜叶的痕迹，那就可能是大白菜菜心。
