
原标题:慢性炎症加速衰老?砖家的这三大绝招收好不谢
天下奇闻无奇不有,平常我们对炎症谈虎色变,然后,科学家的研究却给出不一样的答案:炎症也要因“炎”而异!但是,有害的慢性炎症,虽然“隐形”,却最为“阴险”:它发生在我们的组织细胞、血管内,一不留神就导致细胞老化、器官功能衰退……
我们是熟悉炎症的,几乎每天和它打照面,但它本质不坏。
外伤出血、挤痘痘、拉肚子......都是炎症,炎症是免疫反应的“先导部队”,会让我们疼痛、发红、肿胀,但在免疫反应清除了伤口病原体后,炎症即消失。这样的一个过程是标准的急性炎症,对维持健康有利。
有一种与之相反的慢性低度炎症,它肉眼不可见,甚至没有感觉,它发生在我们的组织细胞、血管内,极其“闷骚”,导致细胞老化、器官功能衰退,无声地对我们身体造成伤害。
一、慢性炎症的危害
慢性炎症离我们远吗?一点也不远,年龄变大(老龄)、肥胖、吃垃圾食品等不健康生活小习惯,都会导致慢性炎症,而它和包括(但不限于)癌症、糖尿病、动脉硬化、心脏病、自身免疫病(类风湿性关节炎、风湿性心脏病、红斑狼疮等)都有关。
再说的接地气一些:最近全国大范围降温,你是否听信了土话,海吃海喝、十全大补长膘?“贴秋膘,冬去春来身体好”这句话害了不少人,仅从诱导慢性炎症,从而增加多种疾病发病率而言,长胖就不可能是好事(BMI极低的人,允许你们贴膘)。
多胖、多不健康才会引发慢性炎症?
读者可先进行“自我排查”:我爱吃垃圾食品吗[11]?我肥吗?我容易疲惫、疼痛,换什么坐姿都不舒服吗[1]?我身上慢性疾病多吗?
如果这几个问题你的回答都是“不”,那这篇文章你就不用再......为自己而读了,可以为家里人读一下,嗯。
二、慢性低度炎症高危人群和生化检测
容易被慢性炎症加速机体衰老或引发疾病的人包括:以肥胖为代表的代谢综合征人士,常抽烟、长期压力过大、持续感染(细菌、病毒等感染未被根治)的人,以及爱吃垃圾食品的人。
1、代谢综合征引起慢性炎症
代谢综合征,指机体无法正常代谢营养物质所造成的一系列生理指标异常,最重要的包含血脂、血压、空腹血糖异常等,常年代谢异常的人,多伴有肥胖(腰粗比体重更关键)。
NIH(美国国立卫生院)划定的代谢综合征范畴如下表所示:
NCEP:美国国家胆固醇教育计划;WHO:世界卫生组织
2、抽烟引起慢性炎症,戒烟回头是岸
抽烟是一种类似“外部毒素”的因素,促进机体炎性细胞因子(如NF-κB)活化,造成机体发炎水平升高[2-4]。吸烟增强慢性炎症,损害免疫系统;好消息是:戒烟能够使香烟造成的炎症、免疫指标异常慢慢回归正常,“改邪归正”就有机会和从不抽样的人一样拥有健康指标[5]。
3、情绪、睡眠的压力引发慢性炎症“有迹可循”
长期压力过大,多指长时间遭受情绪压力引起的反应,这些情绪压力个人无法控制(或自认为无法控制);此外睡眠剥夺(每天睡不够)也是常见的长期压力形式[6]。
• 压力导致皮质类固醇分泌变化,在短期情况下有助于应激,长此以往将导致细胞组织、免疫系统受损。过敏、荨麻疹等都和长期压力过大有关,反过来说,这些病反复发作也是机体因压力而患慢性炎症的表现。
• 长期压力会通过反复唤醒炎症,“折磨”免疫系统,增加自身免疫病的患病风险,同时加快我们衰老的速度。
图-重复的压力增加自身免疫疾病风险
4、未根除的急性感染可能发展为慢性炎症
真菌、细菌、寄生虫造成的感染,如果无法及时根除,蛰伏的轻微感染将持续引起慢性低度炎症[10],例如牙龈组织持续感染(牙周疾病之类)就可导致全身层面的慢性炎症[7]。
5、垃圾食品爱好者
高热量高脂食物、过量果糖、Omega-6脂肪酸、反式脂肪酸均会导致机体发生炎症,这些炎症本来应该是暂时的,但却可以被现代不健康的生活方式(加餐、熬夜)和既有的亚健康状态加剧、延长,产生慢性炎症[11]。
促慢性炎症饮食上的习惯表
三、科学测定慢性炎症
以上风险人群该怎么样确认自己的慢性炎症程度?
1、c-反应蛋白
图-CRP可预测感染、炎症、心脏病
CRP高于3.00指示机体有患心脏病风险;CRP值处于0.3~1之间,则可能由于代谢综合征、糖尿病、肥胖、不良生活小习惯引发了慢性低度炎症。
目前CRP作为指标的问题在于,没有衡量慢性炎症的准备参考范围0.3~1的区间是从较多炎症人群中观察、总结的。
注意:CRP很高 则属于急性感染/炎症范畴,该吃啥药吃啥药,消炎就好了。
2、其他待推广的检测指标
早在20年前就已确定白细胞介素家族(IL)与慢性炎症有关,如上图[8],蓝色圈内的细胞因子都可当作指标“后备军”。
3、互联网一站测定慢性炎症
图-线上平台的慢性低度炎症检测(很简易)
一些网络平台(大多为国外网站)提供慢性炎症检测服务,只需邮寄体液标本过去,不到100美元即可检测机体的慢性炎症状态。
慢性炎症源于不良生活小习惯,或年龄增加、机体老化,我们不指望“抗炎”返老还童,但可通过减轻机体炎症水平,延缓衰老。
四、改善慢性低度炎症:饮食、运动、补充剂
一些膳食、食谱可以抗炎,此外合理运动也能减轻炎症,最后,懒人可优先考虑膳食补充剂,某些植物提取物补充剂具有较好抗炎效果。
1、健康的膳食
常见的抗炎食物如表中所示,实际上的意思就是富含Omega-3不饱和脂肪酸、黄酮、多酚、膳食纤维的食物。这些食物不胜枚举,在健康网站能查到几百种,就不一一陈列了。
2、运动可以抗炎
慢性炎症水平与体力活动、体育锻炼程度呈负相关,运动训练可减轻炎症。此外对于超重、肥胖人群而言,短期(3个月)运动结合减肥,改善慢性炎症的效果强于短期运动。而长期坚持运动(18个月),即使不可以减肥也有显著的“消炎”作用,老年群体也适用[9]。
3、安迈恩NMN补剂
NMN是一种天然抗炎物,可缓解包括关节炎在内的各种炎症。
发炎是很重要的人体功能。它帮助抵御外来入侵物,并在修复损伤方面扮演一定角色。如果没有发炎,细菌等病原体很容易控制身体并杀死我们。尽管急性炎症有益,但慢性会变成问题,并会不恰当的抵抗身体自身组织。
实际上,许多慢性疾病都与长期低水平炎症有关,如心脏病,癌症,代谢综合征,阿尔茨海默氏症和各种退化性疾病等。因此,能帮助抵御慢性炎症的任何事情都对预防,甚至治疗这些疾病有好处。
小结
慢性炎症是伴随不良生活小习惯、代谢紊乱和年龄增长出现的一种生理病理状况,它加速我们的衰老,也诱发多种疾病。我们大家可以采用饮食、运动、补充剂等方式降低机体慢性炎症水平。目前慢性炎症主要指标为c-反应蛋白,但更多生化指标还有待规范,确保无“漏网之鱼”。
参考文献
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[2] J.L. Pauly, G. Paszkiewicz, Cigarette smoke, bacteria, mold, microbial toxins, and chronic lung inflammation, J oncol 2011 (2011) 819129.
[3] W.Y. Wan, A. Morris, G. Kinnear, W. Pearce, J. Mok, D. Wyss, C.S. Stevenson, Pharmacological characterisation of anti-inflammatory compounds in acute and chronic mouse models of cigarette smoke-induced inflammation, Respir Res 11 (2010) 126.
[4] S.R. Yang, J. Wright, M. Bauter, K. Seweryniak, A. Kode, I. Rahman, Sirtuin regulates cigarette smoke-induced proinflammatory mediator release via RelA/p65 NF-kappaB in macrophages in vitro and in rat lungs in vivo: implications for chronic inflammation and aging, Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol 292(2) (2007) L567-76.
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[6] J.E. Bower, M.R. Irwin, Mind-body therapies and control of inflammatory biology: A descriptive review, Brain Behav Immun 51 (2016) 1-11.
[7] S. Chandy, K. Joseph, A. Sankaranarayanan, A. Issac, G. Babu, B. Wilson, J. Joseph, evaluation of C-Reactive Protein and Fibrinogen in Patients with Chronic and Aggressive Periodontitis: A Clinico-Biochemical Study, J Clin Diagn Res 11(3) (2017) ZC41-ZC45.
[8] C.A. Feghali, T.M. Wright, Cytokines in acute and chronic inflammation, Front Biosci 2 (1997) d12-26.
[9] B.J. Nicklas, T. You, M. Pahor, Behavioural treatments for chronic systemic inflammation: effects of dietary weight loss and exercise training, CMAJ 172(9) (2005) 1199-209.
[10] Pahwa R, Jialal I. Chronic Inflammation. [Updated 2019 Jun 4]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2019 Jan-. Available from: https://iochi, December 6, 2018 1.41am AEDT.
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