
原标题:最美人世四月天 | 清明郊游慎寒食
出品 | 搜狐健康
作者 | 北京中医药大学东方医院养分科 魏帼
修改 | 吴施楠
“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因而得名。” ——《历书》
作为一年中传统隆重隆重的春祭节日,清明节风俗甚多,但祭扫、思念、追思以及郊游是一起的根本礼俗主题。因而,清明节又被称为祭祖节、郊游节等。
————桃红柳绿,郊游赏景————
本年的清明节在4月4日,这时的气候清新温暖,雨水足够,所以有“清明时节雨纷繁”的诗句撒播下来。清明前后,柳树类的植物开端逐渐变绿,冒出新嫩的枝叶,而其他的万物也开端显着的成长。桃花开,柳叶绿,再加上偶然的小雨怡情,清明正是外出郊游赏花的好时节。
鉴于现在新冠肺炎疫情的严峻形势和国内逐渐复工复学的状况,仍是主张咱们我们错峰出门赏景色,在外出玩耍时记住戴口罩、坚持交际间隔,恪守咳嗽礼仪,确保手卫生。回家后换衣服、洗手、洗澡等也不能省掉。
————清明饮食宜温补————
提到清明饮食,我们自然会想到寒食。相传春秋时代,晋国国君晋文公为逼隐居山林的忠义之臣介子推出来当官,放火烧山,将介子推烧死了。晋文公为此懊悔不已,将介子推烧死之日定为寒食节,寒食节后一天定为清明节。清明节开端是附归于寒食节的。到宋元时期,清明节才替代寒食节。
寒食节这天制止生火煮饭、吃冷饭。但这仅仅一种风俗,并不是因为吃冷食对身体有利。尤其是白叟、儿童和脾胃欠好的人,不主张他们食用冷食。
假如想要有清明节的典礼感,能够吃一些有清明特征的饮食,比方青团、卷饼等。
这儿要提示我们的是,这些特征饮食仅仅用来添加气氛的,并不能作为首要食物全天进食,尤其是青团。青团的首要食材是糯米和糖豆沙,关于糖尿病患者来说是不太适宜的,只能少数进食,不能很多食用,避免升高血糖。
清明时节的日常饮食仍要留意膳食平衡和养分调配,别的结合清明阳气生发的特色,你们能够在此基础上恰当的挑选鸡肉、带鱼、虾、羊肉、韭菜、扁豆、粳米、高粱、小麦等具有温补性质的食物。
责任修改:















