要说小米的含糖量，诚心不低，为75.1%，和大米、精制面粉恰当，从含糖量这一目标来看，小米不适合糖尿病人食用。可是提到小米粥，那就是两个概念了，由于熬粥要加水，加多加少因人而异，坚持不懈加多少，小米粥的含糖量就要比小米低很多了。含糖并不高的小米粥，均匀升糖指数为61.5，介于55-70之间，为中升糖指数的食物。
小米粥热量46千卡，尽管热量较低，但由于其为流质饮食，升糖指数仍是非常好的。所以关于可以正常饮食的糖尿病人来说，咱们是不主张喝粥的。可是部分白叟、体质较差不能进食的，刚做过肠胃手术的、需胃管进食的，作为正常饮食的过渡，可以喝些小米粥。可是要调整医治计划。由于血糖升高较快，要添加敏捷起效的操控餐后血糖的药物，如阿卡波糖、餐前速效或超短效胰岛素、瑞格列奈等药物。
糖友可以正常摄入谷物类、薯类、果蔬类食物，这些食物其实也是咱们眼中“含糖量较高”的食物，不过这些糖类都归于“天然糖类”也可以说是“优质碳水化合物”，它们遍及富含膳食纤维，有助按捺食物消化速度，推迟葡萄糖进入血液的速度，辅佐平稳血糖，淀粉类转化为葡萄糖一起也需求必定时刻，并不是直接就进血糖了，所以咱们的身体是有条件和时刻来调理血糖的。
在糖尿病的饮食中，应该恰当添加一些低糖、低盐、低脂肪，一起促进胃肠活动，富含有维生素及纤维素的食物，如非血糖很安稳，一边不主张多吃粥类、糖类等可以使血糖快速升高的食物。
