1.花生仁200克，挑出坏的
2.烤盘垫上锡纸，均匀地铺上花生。
3.160℃上下火预热烤箱。
4.中层烤10分钟左右，直至花生皮衣裂开即可，注意每一个烤箱的温度不一样，不要烤焦了哦。
5.蒜香花生烤茄子，满满的花生味，飘满屋。
