猪肉铺的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 08:35:24  阅读:2376 本站原创 分享 3参与

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

猪肉260g相克食物鸡蛋1个相克食物
蚝油6g 生抽8g
孜然粉一小勺 蜂蜜和水1:10
白糖20g相克食物料酒5g

猪肉铺的做法

  • 1.把买来的肉洗干净,沥干水分放盆里加入除蜂蜜水外其余全部调料,用筷子不停的打转到粘稠

  • 2.把搅拌均匀的肉放在油布上,上面铺一层保鲜膜用面擀擀平,擀平后放入烤盘中

  • 3.烤箱180度预热五分钟,170度烤10分钟后取出表面刷一层蜂蜜水再放入烤10分钟,时间到后取出翻个面再刷一层蜂蜜水放入烤箱烤8分钟就可以取出放在烤盘架上,待凉后把周边剪平就可以按自己想要的大小剪了