香菇:补虚、健脾、化痰胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.将香菇用开水泡发,胡萝卜去皮,蒜头去皮
2.肉洗干净,切片。香菇切条,胡萝卜切粒,蒜头切粒
3.将切好的材料放进料理机的盒子里,通电搅碎
4.将材料倒到砧板上,撒上盐,再用刀加工会
5.捏成圆子,放到盘子里,再放到锅里蒸八分钟