鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目韭菜：温中、补肾、解毒味精：升压、富含蛋白质、富含钠
1.把鸡蛋打到容器打起泡做鸡蛋皮。
2.把准备好的韭菜肉馅用做好的蛋皮卷起来，用面糊黏住边缘。
3.卷起放入盘中备用
4.油温六成放入炸成金黄色捞出。
5.装盘
