鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
1.豆渣里加入鸡蛋液、葱末、面粉（大约比豆渣多一倍）、蒜末（根据个人喜好）、胡椒粉、盐
2.鸡蛋打散、小葱切末
3.揉成球状压扁放在饼铛上（如果不能揉成球就用勺子倒到饼铛上），朝下一面不粘即可翻面
