南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素芝麻:明目、祛风、补血白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
1.南瓜去皮洗净切成小块放入蒸锅蒸熟
2.蒸好的南瓜趁热加入白糖搅拌均匀
3.加入适量糯米粉、面粉
4.和成软硬适中的面团
5.分成小面团,先揉圆再按压成薄饼,蘸上芝麻
6.平底锅小火烧热,倒入少量油,放入南瓜饼小火煎
7.翻面煎至两面金黄即可
8.装盘享用!