爆炒牛肚的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

爆炒牛肚的做法

• 1.准备材料：牛肚买熟的，切成丝。姜、蒜切粒

• 2.辣椒切片

• 3.热锅放油，加入姜、蒜扁炒出香味

• 4.加入牛肚炒一分钟

• 5.加入辣椒炒至断生

• 6.加入适量生抽、盐、醋、胡椒粉翻炒均匀，关火。（太干的话适量兑20ml水炒）

• 7.装盘