健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 面粉50克 |
| 肉馅半斤 | 西兰花1颗相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 海苔2片相克食物 |
| （1）葱姜适量 | （2）盐 耗油 酱油 胡椒 料酒适量 |
年夜饭（一）吉祥如意卷的做法
1.把辅料1切末和辅料2一起放入肉馅里 搅匀
2.鸡蛋加入面粉和少许盐打匀
3.摊成鸡蛋薄饼
4.鸡蛋饼 海苔 肉馅叠加如图
5.对卷如图
6.这样
7.上锅蒸10分钟
8.西兰花洗净 开水放少许盐 抄一下
9.冷水过凉 备用
10.西红柿洗净 螺旋状削皮 做成花朵 摆盘
11.把蒸好的肉卷切好 摆盘
12.这样
13.再来一张
