1.虾剪去须、脚，牙签挑去虾线
2.在盘子里码摆好
3.蒜剁成细蓉
4.切葱花
5.调碗汁：将辅料的材料调拌均匀
6.在虾上面均匀撒上蒜蓉
7.大火烧开锅，放入虾加盖蒸2分钟
8.开盖倒入碗汁，继续蒸3分钟
9.撒上葱花，继续蒸1分钟起锅
10.上餐桌慢用
