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凉拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:35:56  阅读：4909 本站原创 分享 3参与

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

苦瓜相克食物蒜相克食物
小米椒芝麻相克食物
盐 鸡精
糖相克食物醋相克食物
香油 生抽

凉拌苦瓜的做法

  • 1.苦瓜切开 去掉瓤

  • 2.切片

  • 3.锅里烧开水 放入苦瓜焯水

  • 4.焯过水的苦瓜用凉水冰下 然后控干水 放入适量盐鸡精糖醋生抽 芝麻

  • 5.拌均匀 淋上香油即可