鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目味精:升压、富含蛋白质、富含钠
1.准备好蕃茄,鸡蛋,葱花。
2.蕃茄冼净,切成薄片。
3.鸡蛋磕入碗中打成蛋液。
4.锅中放水,同时放入蕃茄,加适量盐,等烧滚放入鸡蛋液慢慢搅拌均匀,等蛋液凝固,烧开,关火。
5.盛出,撒上葱花,一碗清清爽爽的蕃茄鸡蛋汤来了。