炸酥肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炸酥肉的做法

• 1.五花肉切成匀称小片，放入葱花、洋葱、姜末，少许盐、糖、胡椒粉腌制20分钟

• 2.适量小粉和面粉调糊

• 3.糊倒入腌制好的肉中拌匀

• 4.打入鸡蛋裹匀

• 5.锅中放油烧热至无油沫

• 6.依次放入肉片炸至金黄

• 7.完成！