鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料～
2.鸡爪洗净去脚趾
3.鸡爪先切去根部，再切一半
4.锅中加水，放入花椒、姜、料酒
5.水开后煮8分钟，捞出过冷水，洗净油脂和杂质
6.盐、糖、白醋、泡椒、水放入玻璃碗调成汁，加入鸡爪，盖好密封～
7.冰箱冷藏一天会更入味哦～
