藕闷牛排的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

藕闷牛排的做法

• 1.买到的新鲜牛排，用冷水浸泡三个小时，去血水。

• 2.配料切好备用

• 3.牛排用高压锅压半小时，入锅炒

• 4.待牛排微焦后放入藕和辣椒闷煮

• 5.待汤汁快收干时放入香菜和葱。

• 6.出锅啦，要留点汤汁哦。