油淋青椒的做法和食材用料及健康功效

食材用料

油淋青椒的做法

• 1.准备所需食材

• 2.青椒去蒂洗净，用刀背拍破切成两段

• 3.热锅倒油，油热倒入青椒

• 4.用锅铲轻轻按压青椒，不时的将青椒翻面，使之均匀的受热至青椒两面表皮都煸出皱纹

• 5.加入盐、生抽翻炒均匀

• 6.加入鸡精炒匀，最后放入大蒜叶即可

• 7.装盘食用！