茄条炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

茄条炒腊肉的做法

• 1.自熏腊肉吃得放心

• 2.取适量腊肉切片

• 3.茄子切成条

• 4.腊肉先放进油锅里炒香

• 5.盛碗中待用

• 6.再次锅里放油放进茄条加盐翻炒

• 7.再加入辣椒加盐翻炒，加入炒好的腊

• 8.翻炒均匀

• 9.调入酱油，味精

• 10.关火调入高味鲜，出锅装盘即成。

• 11.茄条炒腊肉即成