鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
1.把西葫芦洗干净,葱洗干净,西葫芦插成丝,葱切碎,放入容器中,打入鸡蛋,放入盐,搅拌均匀,然后加去面粉,搅拌均匀
2.电饼铛预热好擦上适量油,把面糊倒入饼铛
3.一面好了翻过来另一面,至金黄色就出锅