健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 葱适量相克食物 | 玉米油适量 |
| 耗油适量 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 木薯淀粉30克 | 粘米粉50克 |
| 芝麻油适量 | 酱油适量 |
| 木薯淀粉30克 | |
肠粉的做法
1.准备木薯淀粉，粘米粉，葱，鸡蛋，
2.要50克粘米粉和30克木薯淀粉，加入水，搅拌均匀成米浆
3.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
4.找一个盘子，抹上玉米油
5.把抹好的玉米油放在蒸锅上，放一勺米浆速度刷开
6.颜色变白之后，放入一勺鸡蛋，蒸一分钟
7.取出盘子，用刮板把肠粉刮出来
8.卷成条状
9.按刚才的做法做好，放点葱，吃的时候放点酱油
