酱油烧肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

酱油烧肉的做法

• 1.准备食材，五花肉切1厘米小块，酱油，藕切1厘米小块。

• 2.起锅做水，五花肉洗干净冷水下锅，毛水

• 3.煮出血沫

• 4.出锅用凉水冲洗干净备用

• 5.锅中放油，煸炒五花肉，放入酱油

• 6.煸炒好后，一定加入开水和齐平五花肉，炖制45分钟

• 7.炖制20分钟加入藕

• 8.起锅装盘