味精：升压、富含蛋白质、富含钠
1.茄子洗净 第一刀不切断 留一点点 第二刀切断 成一个茄夹 如图
2.肉切馅 放入葱姜沫 以及各种调料 盐 油 拌成馅 备用
3.将馅夹在每个茄夹中
4.所有茄夹做好 摆放在盘子中
5.锅中加水 上锅蒸30分钟 焖10分钟 即可出锅了
