芥菜咸蛋肉片汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芥菜：化痰、消肿散结、增强免疫力
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

芥菜咸蛋肉片汤的做法

• 1.洗干净菜

• 2.准备好所有材料

• 3.锅烧开水后先放点油，再把姜片、瘦肉放进去，让汤水滚几下，再继续把咸鸭蛋敲打下来，最后把芥菜放下来

• 4.开大火让汤滚熟，再放进适量的盐拌一下就可以