香菜:健胃、透疹、增强免疫力
1.将花菜洗净,放入沸水内,加盐加盖高火12分钟,取出沥去水分。
2.水果汁与香菜(切末)拌匀,淋在花菜面上,撒上面包屑、干酪末,铺上黄油片,加盖高火5分钟,取出后5分钟后再食用。