牛奶:富含蛋白质鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.鸡蛋清打发中间加两次糖
2.鸡蛋黄加牛奶
3.鸡蛋黄加牛奶搅拌均匀
4.加面粉搅拌
5.加三分之一的打发蛋清
6.把搅拌好的蛋黄面加入剩下的打发蛋清
7.搅拌好的蛋糕液倒入模具中震动几下
8.放入烤箱烤15分钟8分钟转一面避免烤糊
9.考好之后倒放放凉避免蛋糕回缩
10.蛋糕放凉脱模
11.完成