菠菜：平肝、止血、润燥味精：升压、富含蛋白质、富含钠
1.菠菜洗净备用
2.皮蛋切丁
3.肉切丁
4.姜蒜切末
5.锅内放少许油、将姜蒜爆香、放入肉丁炒至变色
6.放入皮蛋翻炒
7.加少许盐、料酒、水、烧开
8.加入菠菜烧熟加适量味精即可出锅
9.成品图
