蚕蛹炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蚕蛹炒韭菜的做法

• 1.蚕蛹洗干净，放开水锅里焯3分钟，捞出控干水分备用

• 2.韭菜洗净，切寸段

• 3.姜蒜切片，葱辣椒切段

• 4.热锅热油，放葱姜蒜辣椒炒香

• 5.放入蚕蛹中小火翻炒

• 6.临出锅前放入韭菜和盐，翻炒1分钟，出锅

• 7.成品图