卷心菜炒凉皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卷心菜炒凉皮的做法

• 1.准备食材，牛肉卷心菜切丝

• 2.起锅把葱蒜炒香下鸡蛋，面筋和牛肉丝翻炒

• 3.再放入卷心菜丝翻炒片刻，放盐，麻辣鲜，胡椒粉，十三香

• 4.翻炒均匀放入切好的凉皮

• 5.放入鸡精翻炒均匀即可出锅