冬瓜：化痰、利水、清热虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
1.冬瓜去皮洗净
2.冬瓜切片
3.锅热入蒜米爆香
4.倒入冬瓜片加盐翻炒至五分熟再加入适量虾皮豆豉翻炒（不喜欢豆豉的可不加，各人口味）
5.炒至八分熟加一点点开水顺着锅边入，然后稍稍翻炒盛盘放葱花
