平菇豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
豆腐：清热泻火、益气、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

平菇豆腐汤的做法

• 1.锅中加适量油

• 2.油烧热后加入平菇炒1分钟

• 3.然后加入豆腐继续炒2分钟，加入适量盐炒匀

• 4.加入适量水大火煮开后转小火煮10分钟

• 5.芡粉中加适量水调匀后倒入汤锅中搅匀，加入适量胡椒粉和葱后出锅