白菜:除烦、利水、清热解毒
1.白菜斜刀切片,姜切丝,葱切段,木耳切小块备用
2.锅倒入清水烧开把白菜过水捞出备用
3.锅烧热倒油再将葱姜放入翻炒出香味,再分别把木耳和白菜放入,放入盐生抽耗油翻炒,最后撒少许鸡精即可出锅