米饭:活血化瘀鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目青豆:健脾、益气、清热解毒
1.配料准备
2.隔夜米饭里敲入2个鸡蛋
3.充分的拌匀
4.青豆胡萝卜香葱(白根部分)下锅爆香
5.加入拌好蛋液的米饭跟火腿肠
6.翻炒均匀使其均匀受热
7.加入盐鸡精白胡椒生抽葱花淋入香油
8.均匀入味后即可出锅