青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌红椒:温中、开胃、消食鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.准备好玉米
2.青红椒切丁,蛋煎蛋皮切丁。
3.冷饭1小碗
4.锅内放油倒进切好的青红椒丁加盐翻炒
5.再把切好的蛋丁倒进去
6.再将冷饭倒进锅里翻炒
7.直至把饭炒散炒软
8.即可装盘。