姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备一碗腌菜。
2.姜、蒜切碎。
3.油锅烧热,下姜、蒜爆香。
4.倒入腌菜中火快速翻炒。
5.炒约3分钟,加入适量盐、辣椒粉、白糖翻炒均匀即可。
6.出锅装盘,酸酸辣辣的很开胃。