油浸菌菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
茶树菇：止泻、健脾、利水

食材用料

油浸菌菇的做法

• 1.清理菌菇

• 2.处理辅料:红椒切圈，青椒切圈，葱头斜切片，独蒜切片

• 3.油温7成，放入蘑菇，茶树菇和香菇炒熟

• 4.菌菇炒熟后油温放入青花椒，青红椒和葱头

• 5.加入2勺生抽翻炒1分钟后起锅