酱炒青椒圈的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

酱炒青椒圈的做法

• 1.青椒去蒂洗净

• 2.切成圈状

• 3.葱切段，姜切沫

• 4.切好的青椒焯一会捞出，再过一次冷水

• 5.锅中油热爆香葱姜

• 6.放入酱炒一会

• 7.然后在放进青椒炒几下，加少许盐和味精。因为醬是很咸的

• 8.盛盘