蒜香藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

蒜香藕片的做法

• 1.莲藕削皮洗干净，切成薄片（忽略我的刀功）

• 2.放入清水中浸泡一会

• 3.蒜切成蒜末，也可以捣成蒜泥

• 4.锅里烧水，焯熟

• 5.蒜末放入碗里

• 6.淋入烧热的花生油，加入食醋，酱油，食盐，香油，搅拌均匀

• 7.藕片盛入盘中，加入搅拌后的作料，搅拌均匀即可