健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肋排随意相克食物 | 干辣椒一个相克食物 |
| 葱 姜 | 料酒 |
| 盐 | 大料 |
| 老抽 | 白砂糖相克食物 |
| 胡椒粉 | 醋相克食物 |
| 蚝油 | |
糖醋小排的做法
1.小排洗净 凉水下锅 焯水 煮熟（把血沫子弄出去）锅里放葱姜 大料 料酒 干辣椒
2.捞出 洗净 控水
3.锅里放一点点油 把小排煎至两面金黄
4.把 白砂糖 醋 老抽 番茄酱少许 盐 蚝油 胡椒粉适量 调成料治 （加点水少量）
5.煎好的小排不用盛出来 直接把料汁倒进去
6.晃动锅 以防糊锅 汤汁差不多了 就可以关火了
7.盛盘 可以吃啦?
