1.准备好食材:葱斜刀切片儿姜切丝,西红柿切小块,面粉放入口稍微大点儿的容器里
2.把水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,筷子几乎平躺着搅,搅成小疙瘩
3.热油,放入葱姜爆炒,放入盐和味极鲜酱油,再放入西红柿搅拌
4.炒开后加水
5.水开后,把疙瘩放入锅里,边放边搅拌,开锅后5、6分钟停火,稍微滴入几滴香油搅拌均匀
6.出锅