莴笋炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

莴笋炒肉的做法

• 1.莴笋切片

• 2.猪肉切片

• 3.大蒜拍碎切成末儿

• 4.热锅凉油放入肉片翻炒

• 5.肉片炒至变色下入莴笋

• 6.放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀

• 7.最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅