葱香蛋炒馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葱香蛋炒馒头的做法

• 1.馒头切成小丁，鸡蛋加少许盐打散成蛋液，香葱洗净切碎。

• 2.把馒头丁和香葱碎倒入蛋液中。

• 3.搅拌均匀，使馒头都均匀地沾上蛋液。

• 4.锅烧热，倒入少许油，把蛋液馒头倒入锅中。

• 5.慢慢翻炒至蛋液凝固即可出锅。