荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
1.所有原料全部切成丁备用。
2.炒锅热油,先下玉米和胡萝卜翻炒片刻(加点水)。
3.加入荷兰豆一同炒制,同时加点水,把荷兰豆和其他原料焖煮三分钟,把荷兰豆煮至熟。
4.加入脆豆腐翻炒片刻,调入盐、鸡精、白胡椒粉。(这菜一定要加白胡椒粉,整个味道能提升不少哦)
5.最后调入水淀粉勾薄芡即可。