煎豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

煎豆角的做法

• 1.把豆角，葱洗净切好，放盐，虾粉，鸡精腌五分钟

• 2.放鸡蛋搅拌均匀

• 3.放面粉搅拌均匀

• 4.电饼档放油

• 5.把搅拌好的豆角入锅

• 6.煎至两面黄

• 7.出锅