1.锅中加水，水开后，将百叶焯一下。
2.焯15秒左右关火。
3.捞出百叶装盘备用。
4.另起锅放入花生油，将干辣椒放入锅中煸炒。
5.倒入百叶，继续翻炒。
6.放点盐，辣椒油（家里没有辣椒油了，所以这次没放）。翻炒一下出锅。
